Bela Cozinha

Maio 2018

Açúcar

3,0 9 x
Mostrando que é possível viver em paz com o açúcar, Bela faz um menu que inclui molho de tahine e melado, arroz doce com açúcar de côco e suco adoçado com melancia. O convidado é o ator Ícaro Silva.

Pancs

3,0 7 x
Bela prepara menu delicioso com plantas alimentícias não convencionais. Tem suco de folha de limoeiro, geléia de malvavisco e até lombo de palmito de jaca. Quem prova tudo é o apresentador Caio Braz.

Folhas

4,0 6 x
Bela Gil faz cardápio recheado de folhas: tem creme de manga com hortelã; tem macarrão com pesto de folha de cenoura e tem suco verde! Quem prova tudo é a fashionista e irmã da chef, Marina Morena.

Sal

4,0 4 x
O episódio é sobre o amado e temido “sal nosso de cada dia”, seus diferentes tipos e funções tanto na culinária quanto para a saúde. Bela prepara receitas que mostram a versatilidade do ingrediente.

Farinhas

3,0 5 x
Farinha de mandioca, de babaçu, de arroz, de linhaça… Tem farinha para todos os gostos! Bela prepara receitas de dar água na boca com farinhas inusitadas para receber a rainha da cocada Raíza Costa.
Abril 2018
22:09

Oleaginosas

4,0 9 x
No episódio, Bela prepara pratos que nos fazem olhar as sementes com outros olhos. Tem curry de semente de jaca, tem pudim de chia, e tem leite de gergelim. Para provar os quitutes, a convidada é a chef Bel Coelho.
Março 2018
21:58

Frutas

3,0 10 x
No episódio do dia, Bela Gil fala sobre frutas e dá mais de 500 motivos para fazer um cardápio que vai além do básico pera, uva, banana e maçã. Ao longo do programa, a apresentadora prepara receitas deliciosas que fogem da tradicional salada mista, dá um panorama da produção de frutas no Brasil e aborda o impacto das escolhas alimentares dos brasileiros na preservação de espécies nativas. Na co...
22:25

Feijões

4,0 11 x
No episódio do dia, Bela Gil prepara um menu inteiro à base de ingredientes da família dos feijões, tem até bebida e sobremesa. Quem prova tudo é a atriz Débora Falabella.
21:46

Leites

4,0 9 x
No episódio do dia, Bela Gil prepara receitas à base de leites vegetais e de queijo canastra, feito com leite de vaca cru. O convidado do dia para provar as delícias é o chef Felipe Bronze
21:37

Gorduras

4,0 15 x
Pode comer gordura, sim! No episódio do dia, Bela tira a gordura do posto de vilã e a coloca no suco, no aipim e no brigadeiro. Sem neuras e com informação. E quem prova tudo é a atriz Cleo Pires.
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