Bela Cozinha

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2020
Bela recebe dois convidados muito especiais para comer e trocar memórias inesquecíveis: seu pai Gilberto Gil e a cantora Rita Lee, amigos há 50 anos! No cardápio, comidas para beliscar e muita música!
Episódios 2018
Bela Gil recebe a filha Flor e os sobrinhos Bento e Dom para celebrar o fim de ano. Eles preparam um empadão de jaca, bolinhos de painço com pesto e cookies.
Bela prepara um gratinado de casca de melão com creme de couve-flor e parmesão, um biscoito de fubá com semente de funcho e um chá de casca de abacaxi com hibisco. Quem prova tudo é o cantor Marcelo D2.
No cardápio de hoje, Bela faz uma moqueca de caroço de jaca, uma farofa de folha de rabanete e castanhas, e um doce crocante de coco. Quem prova tudo é o sambista Péricles.
Neste episódio, Bela prepara folhas de mostarda refogadas, quinoa com casca de melancia e um creme de pitaya com maracujá. A convidada para provar as receitas é a cantora Ana Cañas.
Neste episódio, Bela prepara um macarrão com almôndegas de casca de banana, uma salada com molho de semente de mamão, e um suco de folhas de laranjeira. Quem prova tudo é o cantor Xande de Pilares.
Neste episódio, Bela Gil prepara um creme de folhas de batata doce com cogumelos e especiarias, arroz de talos, e uma vitamina com semente de cupuaçu. E quem prova tudo é a cantora Gaby Amarantos.
Neste episódio, Bela ensina a fazer um cremoso risoto vegano de beterraba com talo de taioba; legumes assados; e um digestivo chá de cascas, gengibre e canela. E ainda bate um papo com a cantora Céu.
Neste episódio, Bela prepara uma salada de beterraba com casca de melancia e nozes; arroz com folha de funcho; e uma limonada suíça de limão siciliano. A convidada do dia é a atriz Juliana Caldas.
Neste episódio, não sobra nada, vai tudo pra panela. Tem sopa de abóbora (com casca!) e gengibre, tempurá de raízes, e gelatina de amendoim com granola de cupuaçu. E a visita deliciosa de Cássia Kis.
Neste episódio do Bela Cozinha, tem sopa de couve-flor; farofa de folhas e castanhas; e bolo de maracujá com calda feita do doce da casca da fruta. O convidado do dia, Cauã Reymond, comeu e repetiu!
Mostrando que é possível viver em paz com o açúcar, Bela faz um menu que inclui molho de tahine e melado, arroz doce com açúcar de côco e suco adoçado com melancia. O convidado é o ator Ícaro Silva.
Bela prepara menu delicioso com plantas alimentícias não convencionais. Tem suco de folha de limoeiro, geléia de malvavisco e até lombo de palmito de jaca. Quem prova tudo é o apresentador Caio Braz.
Bela Gil faz cardápio recheado de folhas: tem creme de manga com hortelã; tem macarrão com pesto de folha de cenoura e tem suco verde! Quem prova tudo é a fashionista e irmã da chef, Marina Morena.
O episódio é sobre o amado e temido “sal nosso de cada dia”, seus diferentes tipos e funções tanto na culinária quanto para a saúde. Bela prepara receitas que mostram a versatilidade do ingrediente.
Farinha de mandioca, de babaçu, de arroz, de linhaça… Tem farinha para todos os gostos! Bela prepara receitas de dar água na boca com farinhas inusitadas para receber a rainha da cocada Raíza Costa.
No episódio, Bela prepara pratos que nos fazem olhar as sementes com outros olhos. Tem curry de semente de jaca, tem pudim de chia, e tem leite de gergelim. Para provar os quitutes, a convidada é a chef Bel Coelho.
No episódio do dia, Bela Gil fala sobre frutas e dá mais de 500 motivos para fazer um cardápio que vai além do básico pera, uva, banana e maçã. Ao longo do programa, a apresentadora prepara receitas deliciosas que fogem da tradicional salada mista, dá um panorama da produção de frutas no Brasil e aborda o impacto das escol...
No episódio do dia, Bela Gil prepara um menu inteiro à base de ingredientes da família dos feijões, tem até bebida e sobremesa. Quem prova tudo é a atriz Débora Falabella.
No episódio do dia, Bela Gil prepara receitas à base de leites vegetais e de queijo canastra, feito com leite de vaca cru. O convidado do dia para provar as delícias é o chef Felipe Bronze
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