A manipulação de dietas para redução da emissão de metano é o tema da entrevista com Telma Berchielli. A pesquisadora e Paulo Saldiva falam sobre as pesquisas para diminuir o impacto ambiental na criação de ruminantes.
Entrevista foi transmitido pela Futura em terça-feira 30 julho 2019 à(s) 21:51 hora(s). Este episódio foi publicado pela primeira vez em terça-feira 2 julho 2019.