No nono episódio, Cecilia está na Região de Lisboa e arredores. Na Adega Viúva Gomes, conversa com o proprietário José Manuel. Depois segue para a Quinta Chocapalha, a menos de uma hora de Lisboa. Uma Quinta familiar que mistura tradição e inovação. Após as visitas, Cecilia almoça com um grupo de mulheres produtoras de vinho.
Um Brinde Ao Vinho foi transmitido pela GloboSat em quarta-feira 7 novembro 2018 à(s) 23:00 hora(s). Este episódio foi publicado pela primeira vez em quinta-feira 10 maio 2018.