Que Carne Usar?

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2016

Filé De Costela Com Manteiga

3,0 99 x
Felipe Bronze prepara um suculento filet de costela com manteiga de ervas e batata baroa como acompanhamento.
Episódios 2015

Cupim Na Salmoura

1,5 139 x
Cupim preparado na salmoura de vinho tinto e servido com polenta, molho de pimentão e pinoli.

Rosbife De Filé Mignon

3,0 79 x
Confira a deliciosa receita de rosbife de mignon com crosta de mostarda e raiz forte.

Salada De Nacos De Rabo De Boi

3,0 121 x
Felipe Bronze ensina a fazer uma rabada com agrião, ovo poché, vinagrete e crouton caseiro.

Hambúrguer do Chef

3,0 77 x
A série mostra receitas fáceis e deliciosas preparadas com vários tipos de corte de carne bovina. Com dicas e truques de preparo, Felipe cozinha pratos variados e tradicionais como: Rosbife de mignon, Rabada desfiada, Filet à milanesa, Hamburger e até um tradicional Churrasco de alcatra.

Fraldinha

3,0 110 x
Veja como preparar o prato mexicano ideal para receber os amigos: Fajitas com Fraldinha marinada, milho tostado e guacamole.

Alcatra no Sal Grosso

3,0 131 x
Veja como preparar coração de alcatra no sal grosso com molho chimichurri e pão de alho na brasa.
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