Que Carne Usar?

2016
05:11

Filé De Costela Com Manteiga

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Felipe Bronze prepara um suculento filet de costela com manteiga de ervas e batata baroa como acompanhamento.
Episódios 2015
05:05

Cupim Na Salmoura

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Cupim preparado na salmoura de vinho tinto e servido com polenta, molho de pimentão e pinoli.
05:05

Rosbife De Filé Mignon

3,0 59 x
Confira a deliciosa receita de rosbife de mignon com crosta de mostarda e raiz forte.
05:06

Salada De Nacos De Rabo De Boi

3,0 110 x
Felipe Bronze ensina a fazer uma rabada com agrião, ovo poché, vinagrete e crouton caseiro.
05:01

Hambúrguer do Chef

3,0 70 x
A série mostra receitas fáceis e deliciosas preparadas com vários tipos de corte de carne bovina. Com dicas e truques de preparo, Felipe cozinha pratos variados e tradicionais como: Rosbife de mignon, Rabada desfiada, Filet à milanesa, Hamburger e até um tradicional Churrasco de alcatra.
05:29

Fraldinha

3,0 96 x
Veja como preparar o prato mexicano ideal para receber os amigos: Fajitas com Fraldinha marinada, milho tostado e guacamole.
06:22

Alcatra no Sal Grosso

3,0 97 x
Veja como preparar coração de alcatra no sal grosso com molho chimichurri e pão de alho na brasa.
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