Tempero de Família

Fevereiro 2024

NovoPastel recheado com bagaço de milho

2 x
O episódio com o título 'Pastel recheado com bagaço de milho' do programa Tempero de Família foi transmitido por GNT em sexta-feira 23 de fevereiro, 2024 à(s) 21:29 hora(s).

NovoSuco de milho

0 x
O episódio com o título 'Suco de milho' do programa Tempero de Família foi transmitido por GNT em sexta-feira 23 de fevereiro, 2024 à(s) 19:57 hora(s).
Maio 2020

Andréia Horta

257 x
Rodrigo recebe Andréia Horta que fala sobre seu humor de manhã e o que costuma comer. Eles preparam: Muffin de linhaça com cogumelos e tofu defumado e Creme de mamão com granola e calde de goiaba.

Viviane Wakuda e Elisa Tchami

84 x
A mistura da tradição japonesa com o jeitinho brasileiro invadiu o doces. Neste episódio, a chef Viviane Wakuda ensina Rodrigo a fazer bolo de chiffon de matchá, suflê de cheese cake e brigadeiro de matchá, criando misturas deliciosas entre os dois países. Já Elisa Tchami ensina as dobraduras mais famosas do origami, arte ...

Toshi Akuda e Fábio Shin

46 x
Os caldos e ensopados são uma das estrelas da culinária japonesa, e neste episódio Rodrigo vai aprender a fazer um deles, o delicioso Nabeyaki, com o chef Toshi Akuda. Além da receita, Rodrigo também vai conhecer mais sobre o universo do Mangá, tradicional história em quadrinhos japonesa, com o professor Fábio Shin.

Jonathan Azevedo

57 x
Rodrigo recebe Jonathan Azevedo e ele fala sobre sua rotina e o que gosta de comer quando acorda. Eles preparam juntos: Cestinha de batata com ovo e bacon e Bolo de chocolate com abobrinha.

Cesar Yukio e Erika Kobayashi

36 x
Rodrigo recebe o chef Cesar Yukio para aprender sobre a Wagashi, confeitaria tradicional japonesa. Eles fazem juntos dois doces da milenar cerimônia do chá, e Rodrigo aprende sobre a arte e os ritos da cerimônia com a artista e especialista Erika Kobayashi. Um episódio doce que só.

José Loreto

62 x
Rodrigo conversa com Zé Loreto sobre suas noites e sua rotina de exercícios. Eles preparam juntos: Bolo de banana, maçã e canela, Sanduíche de omelete e Vitamina de banana com maracujá.
Abril 2020

Carol Trentini

42 x
Rodrigo conversa com Carol Trentini sobre sua rotina de viagens e suas manhãs com os filhos. Eles vão para a cozinha e preparam: Pão de beijo, Bolo quesco de Panambi e Manteiga de castanha do Pará.

Denis Watanabe e Midori Uehara

68 x
Rodrigo recebe o chef Denis Watanabe para aprender a fazer dois deliciosos pratos da culinária japonesa: o Inarizuchi, e o Futomaki. Além do preparo das receitas, Rodrigo também vai aprender a fazer Amigurumi, os bichinhos feitos de crochê, ou tricô japoneses.

Jun Sakamoto e Noemi Uezo

146 x
Os cortes japoneses são o tema do episódio. Rodrigo recebe o renomado chef Jun Sakamoto para fazer os tradicionais temakis japoneses com uma receita de shoyu temperado com wasabi, e aprende com a artista Noemi Uezo sobre Kirigami, a arte de fazer desenhos com recortes no papel.

Evandro Mesquita

29 x
Rodrigo conversa com Evandro Mesquita sobre suas manhãs e os sucos que gosta de fazer. Eles preparam: Requeijão caseiro, Pão de abacate, Ovo pochê com ricota de amêndoa, Suco de goiaba e Suco de figo.

Marisa Ono

155 x
Neste episódio Rodrigo recebe a especialista em culinária japonesa, Marisa Ono, para aprender sobre um dos ingredientes mais importantes da culinária japonesa, o missô. Juntos eles vão preparar a pasta, o missôshiro, um porco marinado no missô e o bolinho de resíduo de soja. Além de fazer as receitas, Rodrigo e Marisa conv...

Duda Beat

17 x
Rodrigo conversa com Duda Beat sobre sua rotina de horário para dormir e acordar. Eles vão para a cozinha e preparam juntos: Pão integral com grãos, Bolo de noive e Geleia de frutas amarelas.
Março 2020

Tiago Abravanel

122 x
Rodrigo recebe Tiago Abravanel que fala sobre sua mania por pijamas e travesseiros. Eles preparam juntos: Iogurte, Mousse de iogurte com calda de morango, Pão francês e Pastinha de ovo com bacon.

Fábio Porchat

23 x
Rodrigo conversa com Fabio Porchat sobre suas noites. Ele conta seus pesadelos e fala da sua rotina de manhã. Eles preparam juntos: Mousse de salaminho, Paõzinho doce enrolado com chocolate e Blinis.

Hideto e Julio Shimiso

30 x
Rodrigo recebe os primos Hideto e Julio Shimiso para aprender uma receita tradicional da família deles, o sukiyaki. Neste episódio ele também conhece os encantos e tradições dos kimonos japoneses com as professoras e especialistas Janaína Tahira e Tomoko.

Bruno Gagliasso

44 x
Rodrigo recebe Bruno Gagliasso e ele fala da diferença na rotina depois que teve filhos. Eles vão para a cozinha e preparam: Wrap de grão de bico com maionese de beterraba e Bolo de café com leite.

Telma Shiraishi

232 x
Rodrigo recebe a chef Telma Shiraishi, a primeira mulher no Brasil a receber o título de embaixadora da culinária nipônica, para ensiná-lo a fazer karê com arroz gohan, beringela empanada e karaage, além da Ikebana, o tradicional arranjo de flores japonês.

Alcione

90 x
Rodrigo recebe a marrom, Alcione, e eles conversam sobre sua rotina para dormir e o que ela come quando acorda. Eles preparam juntos: Pão de tapioca com banana da terra e Bolo de fubá cremoso.
Arquivo