Tempero de Família
Tempero de Família é programa na TV portuguesa da GNT. O programa de longa duração popular está disponível desde 2014. Um total de 174 episódios foram transmitidos, o mais recente em fevereiro 2024.
Último episódio:23-02-2024 à(s) 21:29 hora(s)
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Maio 2020
A mistura da tradição japonesa com o jeitinho brasileiro invadiu o doces. Neste episódio, a chef Viviane Wakuda ensina Rodrigo a fazer bolo de chiffon de matchá, suflê de cheese cake e brigadeiro de matchá, criando misturas deliciosas entre os dois países. Já Elisa Tchami ensina as dobraduras mais famosas do origami, arte ...
Os caldos e ensopados são uma das estrelas da culinária japonesa, e neste episódio Rodrigo vai aprender a fazer um deles, o delicioso Nabeyaki, com o chef Toshi Akuda. Além da receita, Rodrigo também vai conhecer mais sobre o universo do Mangá, tradicional história em quadrinhos japonesa, com o professor Fábio Shin.
Abril 2020
Neste episódio Rodrigo recebe a especialista em culinária japonesa, Marisa Ono, para aprender sobre um dos ingredientes mais importantes da culinária japonesa, o missô. Juntos eles vão preparar a pasta, o missôshiro, um porco marinado no missô e o bolinho de resíduo de soja. Além de fazer as receitas, Rodrigo e Marisa conv...
Março 2020