Cozinha Prática com Rita Lobo

2020

Suflê de chocolate

4,0 22 x
Rita Lobo ensina um suflê de chocolate imbatível, que cresce e fica úmido por dentro. Para acompanhar, ainda tem calda de chocolate, cremosa e intensa. É chocolate ao quadrado!

Batatas e Raízes

3,0 15 x
Rita estaciona o carrinho de feira na barraca da batata e apresenta três receitas: batata gratinada, batata assada com alho e páprica e, para finalizar, tem mil folhas de batata.

Frango com Quiabo

3,0 0 x
Rita Lobo transforma duas receitas supercaseiras em um cardápio de jantar chique, graças às técnicas culinárias. Vai ter frango com quiabo e canjiquinha cremosa de queijo meia cura e limão.

Ensopado Rápido de Frango

3,0 1 x
Usando estratégias para ganhar tempo, Rita Lobo transforma o ensopado em uma preparação que fica pronta em meia hora. Vai ter ensopado rápido de frango com cuscuz marroquino preparado em tempo real!

Solanaceas

3,0 10 x
Rita Lobo traz da feira alimentos de família das solanáceas. Com jiló, preparar chips para petiscar. Com berinjela, faz uma levíssima lasanha.

Peixe com Batata e Espinafre

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O jantar de hoje vai ser em porção individual e em uma panela só: Rita Lobo prepara em tempo real peixe com batata e espinafre, para tirar do trivial as refeições de quem precisa cozinhar só para si.

Cucurbitaceas: Vinagretes Mil

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Hoje é Dia de Feira! Rita Lobo leva para a cozinha a família das cucurbitáceas e testa se parentes, como maxixe, melão, e abóbora, funcionam na mesma receita. Resultado: vinagretes mil.

Arroz de Forno

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Rita Lobo transforma um ícone do reaproveitamento, o arroz de forno, em um prato digno de receber os amigos. Ele vai ser gratinado com molho bechamel e farofinha de parmesão.

Dia de feira - Brassicaceas

4,7 65 x
Rita Lobo traz da feira alimentos da família das Brassicáceas. Brócolis, repolho, couve-flor, rabanete e couve vão parar no forno, para não deixar a cozinha com cheiro de enxofre!

Berinjela À Parmegiana

3,0 129 x
Rita Lobo transforma a berinjela à parmegiana em um prato com ar contemporâneo: ela vai ser empanada em rodelas, gratinada com muçarela de búfala e servida em torres, com molho de tomate à parte.
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