Diário do Olivier

Episódios
37:09

Ilhas Da Tailândia

3,0 231 x
Olivier Anquier viaja para o sul do país em busca das paisagens deslumbrantes e belas praias do Golfo da Tailândia. Ele visita a cidade de Krabi, as ilhas Phi Phi, a vila de palafitas de Koh Panyee e a ilha de Koh Klang. Na Bocaina, Olivier prepara ...
37:51

Floresta De Khao Sok

3,0 35 x
Olivier vai para a Tailândia visitar a reserva florestal de Khao Sok. Desce o rio de caiaque e encontra um cozinheiro local. Na Bocaina, a receita é uma sobremesa de Tangerina Caramelizada.
22:01

Frango Agridoce

3,0 63 x
Rita Lobo resolve o cardápio do jantar com algumas sobrecoxas de frango e 4 bananas da terra. O frango ganha um molho de shoyu e mel e chega à mesa com sabor oriental. Já as bananas viram um acompanhamento surpreendente: purê de banana da terra, com...
37:18

Real Culinária Tailandesa

3,0 55 x
Em Bangkok, Olivier Anquier passeia por mercados locais e encontra o chef Narain, que apresenta novos sabores, produtos e petiscos típicos. Ele também para Olivier tudo sobre a Real Culinária Tailandesa. A receita feita na Bocaina é um peixe frito c...
38:15

Bem-Vindo A Bangkok

4,0 129 x
Olivier desembarca na Tailândia e sua primeira parada é em Bangkok. Com a Tassanee Norma, ele visita os rios, um mercado flutuante e a famosa comida de rua. Na Bocaina, Olivier faz um Camarão Thai.
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